Engelsbergwein
| Weinbezeichnung: | Bühlertaler Engelsfelsen Spätburgunder Rotwein QbA trocken, Steillagenwein Lieferant: Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg GmbH |
| Herkunft/Anbaugebiet: | Bühlertaler Engelsfelsen |
| Flascheninhalt: | 0,5l |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Qualitätshinweis: | QbA trocken |
| Analyse: | Alkohol: 13,0 Vol.% Restzucker: 4,0 g/l Säure: 4,5 g/l Charakter: Kräftig in Farbe und Geschmack, fruchtige Komponenten von schwarzen Beeren und Kirschen mit einem Hauch von Paprika und würzigen Noten von Kaffee. Die Reben für diesen Wein, werden vom Förderverein Engelsberg Bühlertal e.V. in Handarbeit bewirtschaftet. Die zum Großteil historischen Einzelstockreben, wachsen auf den traditionellen Trockenmauern des Bühlertaler Engelsfelsen, einer der steilsten Weinbergslagen Europas. |
| Ausbauart: | im traditionellen Eichenfass Serviertemperatur: 16 - 18° C |
| Allergene: | Enthält Sulfite |